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  2. 料理

  • ◆ グランドメニュー ◆ ---- 刺身 ----

    • 刺身盛り合わせ（五種 / 七種）

      刺身盛り合わせ（五種 / 七種）

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      刺身盛り合わせ（五種 / 七種）

      刺身盛り合わせ（五種 / 七種）

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    • 本日の白身魚（刺身・薄造り）

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      本日の白身魚（刺身・薄造り）

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    • まぐろとろ（刺身・炙り刺し)

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      まぐろとろ（刺身・炙り刺し)

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    • まぐろ赤身刺

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      まぐろ赤身刺

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    • ごまさば

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      ごまさば

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    • たこ（刺身・ぶつ切り）

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      たこ（刺身・ぶつ切り）

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    • いか（刺身・いか明太）

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      いか（刺身・いか明太）

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    • 活車海老刺し

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      活車海老刺し

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    • うに刺し

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      うに刺し

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    • 馬刺し

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      馬刺し

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    • さざえ刺し

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      1/10

      さざえ刺し

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    • あわび刺し

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      あわび刺し

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    • くじら（うね刺し・ベーコン）

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      くじら（うね刺し・ベーコン）

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  • ---- 寿司 ---- 《 握り 》

    • 握り 各種

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      白身 / まぐろ赤身 / まぐろとろ / 煮穴子 / いか / 車海老（生 / ゆで）/ うに / いくら / 馬刺し

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      握り 各種

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      白身 / まぐろ赤身 / まぐろとろ / 煮穴子 / いか / 車海老（生 / ゆで）/ うに / いくら / 馬刺し

  • 《 細巻 》

    • 細巻 各種

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      鉄火 / とろ鉄火 / とろたく / うに / いかしそ / おしんこ / かっぱ / 穴きゅう / かんぴょう

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      細巻 各種

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      鉄火 / とろ鉄火 / とろたく / うに / いかしそ / おしんこ / かっぱ / 穴きゅう / かんぴょう

  • ---- 炭火焼き ----

    • 炭火焼き 各種

      炭火焼き 各種

      -

      タン / ハラミ / 赤身 / ミスジ / サーロイン / ヒレ / シャトーブリアン

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      炭火焼き 各種

      炭火焼き 各種

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      タン / ハラミ / 赤身 / ミスジ / サーロイン / ヒレ / シャトーブリアン

  • ----　鹿児島産　----

    • 六白黒豚肩ロース

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      六白黒豚肩ロース

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  • ----　鶏　----

    • 地鶏ももの塩焼き

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      地鶏ももの塩焼き

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  • ---- 肉料理 ----

    • 豚 各種

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      とんかつ / しょうが焼き / バターソテー

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      豚 各種

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      とんかつ / しょうが焼き / バターソテー

    • 牛 各種

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      牛テール黒胡椒焼 / 和牛100％ハンバーグ

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      牛 各種

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      牛テール黒胡椒焼 / 和牛100％ハンバーグ

  • ---- 焼き物 ----

    • 焼き物 各種

      焼き物 各種

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      車海老塩焼き / サザエのつぼ焼き / 銀だら西京焼き / うなぎ白焼き / うなぎかば焼き / 穴子白焼き / 牛テール黒胡椒焼き / しいたけ焼き / 焼きアスパラ

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      焼き物 各種

      焼き物 各種

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      車海老塩焼き / サザエのつぼ焼き / 銀だら西京焼き / うなぎ白焼き / うなぎかば焼き / 穴子白焼き / 牛テール黒胡椒焼き / しいたけ焼き / 焼きアスパラ

  • ----　酒肴　----

    • 酒肴 各種

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      自家製明太子 1,320円 / いくら醤油漬け 1,540円 / 葉わさびしょうゆ漬け 660円 / 漬物盛り合わせ 990円 / 数の子 1,320円 / いか明太 1,540円 / いかの塩辛（青唐辛子入り） 880円 / 白菜キムチ 880円 / チャンジャ 770円 / いぶりがっこのクリームチーズ和え （4ヶ） 1,100円 / 自家製からすみ 2,640円

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      酒肴 各種

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      自家製明太子 1,320円 / いくら醤油漬け 1,540円 / 葉わさびしょうゆ漬け 660円 / 漬物盛り合わせ 990円 / 数の子 1,320円 / いか明太 1,540円 / いかの塩辛（青唐辛子入り） 880円 / 白菜キムチ 880円 / チャンジャ 770円 / いぶりがっこのクリームチーズ和え （4ヶ） 1,100円 / 自家製からすみ 2,640円

  • ---- 一品料理 ----

    • 一品料理 各種

      一品料理 各種

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      ざる豆腐 880円 / 揚げ出し豆腐 880円 / 地鶏のたたき 1,760円 / 肉じゃが 1,650円 / 青唐辛子玉子焼き 1,100円 / 明太玉子焼き 1,650円 / 茶碗蒸し 1,100円 / 海老マヨネーズ炒め 1,980円 / ほたて貝柱バターソテー 1,980円

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      一品料理 各種

      一品料理 各種

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      ざる豆腐 880円 / 揚げ出し豆腐 880円 / 地鶏のたたき 1,760円 / 肉じゃが 1,650円 / 青唐辛子玉子焼き 1,100円 / 明太玉子焼き 1,650円 / 茶碗蒸し 1,100円 / 海老マヨネーズ炒め 1,980円 / ほたて貝柱バターソテー 1,980円

  • ---- サラダ ----

    • サラダ 各種

      -

      ポテトサラダ 770円 / 野菜サラダ 880円 / 豆腐サラダ 1,100円

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      サラダ 各種

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      ポテトサラダ 770円 / 野菜サラダ 880円 / 豆腐サラダ 1,100円

    • フルーツトマト

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      フルーツトマト

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  • ---- 酢の物 ----

    • 酢の物 各種

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      もずく酢 660円 / たこ酢味噌 1,320円 / 牛酢もつ 1,320円

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      酢の物 各種

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      もずく酢 660円 / たこ酢味噌 1,320円 / 牛酢もつ 1,320円

  • ---- 天ぷら ----

    • 天ぷら盛り合わせ（三種・五種）

      天ぷら盛り合わせ（三種・五種）

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      天ぷら盛り合わせ（三種・五種）

      天ぷら盛り合わせ（三種・五種）

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    • 天ぷら各種

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      【魚介各種】車海老 / ほたて / 白身 / いか / 穴子 / 明太子【野菜各種】大葉 / なす / れんこん / しいたけ / 南瓜 / とうもろこし / 万願寺唐辛子 / みょうが / アスパラ

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      天ぷら各種

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      【魚介各種】車海老 / ほたて / 白身 / いか / 穴子 / 明太子【野菜各種】大葉 / なす / れんこん / しいたけ / 南瓜 / とうもろこし / 万願寺唐辛子 / みょうが / アスパラ

    • 海鮮かき揚げ

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      海鮮かき揚げ

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  • ---- 揚げ物 ----

    • 揚げ物 各種

      揚げ物 各種

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      海老フライ / ほたてフライ / 骨付き若鶏もも唐揚げ / トリュフポテト / メンチカツ / 牛ヒレカツ

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      揚げ物 各種

      揚げ物 各種

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      海老フライ / ほたてフライ / 骨付き若鶏もも唐揚げ / トリュフポテト / メンチカツ / 牛ヒレカツ

  • ---- ご飯もの ----

    • ご飯もの 各種

      -

      おにぎり各種（梅 / 鮭 / 明太子 / 天むす） 440円 / お茶漬け各種（梅 / 明太子 / 鮭 / 葉わさび） 770円

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      ご飯もの 各種

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      おにぎり各種（梅 / 鮭 / 明太子 / 天むす） 440円 / お茶漬け各種（梅 / 明太子 / 鮭 / 葉わさび） 770円

    • 丼 各種（いくら丼 / うに丼 / 鉄火丼 / 海鮮丼 / うまい丼）

      -

      ハーフサイズできます。うまい丼（うに・いくら・マグロ）

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      丼 各種（いくら丼 / うに丼 / 鉄火丼 / 海鮮丼 / うまい丼）

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      ハーフサイズできます。うまい丼（うに・いくら・マグロ）

    • ビーフカレー

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      ビーフカレー

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    • 炊き立て土鍋ご飯

      一合より 880円～

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      炊き立て土鍋ご飯

      一合より 880円～

  • ---- 麺 ---- 《 稲庭うどん 》

    • 稲庭うどん 各種

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      ざるうどん 770円 / かけうどん 770円 / 冷製すだちうどん 1,100円 / ごぼ天うどん 1,100円 / 海老天うどん 1,540円 / 肉うどん 1,540円

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      稲庭うどん 各種

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      ざるうどん 770円 / かけうどん 770円 / 冷製すだちうどん 1,100円 / ごぼ天うどん 1,100円 / 海老天うどん 1,540円 / 肉うどん 1,540円

  • ---- 椀物 ----

    • みそ汁 / 赤出汁 / 貝汁 / 吸物

      -

      みそ汁 550円 / 赤出汁 550円 / 貝汁 880円 / 吸物 990円(各 550円～990円)

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      みそ汁 / 赤出汁 / 貝汁 / 吸物

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      みそ汁 550円 / 赤出汁 550円 / 貝汁 880円 / 吸物 990円(各 550円～990円)

  • ---- 甘味 ----

    • 甘味 各種

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      ミルクジェラート 660円 / 塩キャラメルジェラート 660円 / ピスタチオのジェラート 660円 / 季節のフルーツシャーベット 660円 / 小倉抹茶アイス最中 660円 / ガトーショコラ 880円 / エスプレッソのクレームブリュレ 880円

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      甘味 各種

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      ミルクジェラート 660円 / 塩キャラメルジェラート 660円 / ピスタチオのジェラート 660円 / 季節のフルーツシャーベット 660円 / 小倉抹茶アイス最中 660円 / ガトーショコラ 880円 / エスプレッソのクレームブリュレ 880円

    • 本日のフルーツ

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      本日のフルーツ

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  • ◆ 本日のおすすめ ◆旬の鮮魚が目白おし！※ある日のメニュー例です。店頭メニューにてお確かめください。

    • 【大分】皮はぎ活き造り

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      【大分】皮はぎ活き造り

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    • 刺身盛り合わせ　五種・七種

      刺身盛り合わせ　五種・七種

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      刺身盛り合わせ　五種・七種

      刺身盛り合わせ　五種・七種

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    • 【佐賀】唐津の赤うに刺し

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      【佐賀】唐津の赤うに刺し

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    • 【対馬】天然ヒラス（刺身・ごまヒラス）

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      【対馬】天然ヒラス（刺身・ごまヒラス）

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    • 【玄界島】アラ（炙り刺し・カマ焼き）

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      【玄界島】アラ（炙り刺し・カマ焼き）

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    • 【北海道】毛ガニ

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      ほぐしてお持ちします。

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      【北海道】毛ガニ

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      ほぐしてお持ちします。

    • 【対馬】〆サバ（刺身・ガリ巻・松前寿司）

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      【対馬】〆サバ（刺身・ガリ巻・松前寿司）

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    • あげまき貝（松前焼き・バターソテー）

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      あげまき貝（松前焼き・バターソテー）

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    • 【姪浜】ぎんぽの天ぷら

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      【姪浜】ぎんぽの天ぷら

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    • 【富山】桜えびとあおさのかき揚げ

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      【富山】桜えびとあおさのかき揚げ

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    • 【千葉】金目鯛と新じゅん菜の柚子煮

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      【千葉】金目鯛と新じゅん菜の柚子煮

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    • 【北海道】きんき（塩焼き・煮付け）

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      【北海道】きんき（塩焼き・煮付け）

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    • 【宮崎】白甘鯛（うろこ焼き・酒蒸し）

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      【宮崎】白甘鯛（うろこ焼き・酒蒸し）

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  • ◆本日のおすすめ◆----季節のお料理 ※ある日のメニュー例です。店頭メニューにてお確かめください。----

    • 夏野菜と和牛の冷製炊き合わせ

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      夏野菜と和牛の冷製炊き合わせ

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    • 水ナス（刺身・辛子醤油和え）

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      水ナス（刺身・辛子醤油和え）

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    • 新じゅん菜の酢の物

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      新じゅん菜の酢の物

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    • 賀茂ナスとヒラスのオランダ煮

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      賀茂ナスとヒラスのオランダ煮

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    • 宮崎マンゴーとルッコラの白和え

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      宮崎マンゴーとルッコラの白和え

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    • 二色アスパラガス（焼き・バターソテー）

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      二色アスパラガス（焼き・バターソテー）

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    • とうもろこしの天ぷら

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      とうもろこしの天ぷら

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    • 〆に！特製ちゃんぽん

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      〆に！特製ちゃんぽん

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  • ---- 酒肴 ----

    • 酒肴 各種

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      ヒラスと雲丹のなめろう / 濃厚！あん肝ぽん酢 / シャコ旨煮 （つまみ・握り） / 真ダコとすだちのアヒージョ

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      酒肴 各種

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      ヒラスと雲丹のなめろう / 濃厚！あん肝ぽん酢 / シャコ旨煮 （つまみ・握り） / 真ダコとすだちのアヒージョ

  • ----　炊き込みご飯　----

    • 炊き込みご飯 各種

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      桜海老と筍の炊き込みご飯 / 和牛と新生姜の炊き込みご飯 / とうもろこしとトリュフの炊き込みご飯 / 蒸し鮑とアスパラの炊き込みご飯

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      炊き込みご飯 各種

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      桜海老と筍の炊き込みご飯 / 和牛と新生姜の炊き込みご飯 / とうもろこしとトリュフの炊き込みご飯 / 蒸し鮑とアスパラの炊き込みご飯

  • ---- ワインのおつまみ ----

    • ワインのおつまみ 各種

      -

      たかしま農園のトマトと赤身肉のタリアータ / 季節のフルーツとブッラータチーズのカプレーゼ / 和牛イチボのカルパッチョ トリュフ添え / 鶏レバーパテ / 鴨の生ハムと宮崎マンゴーとクレソンのサラダ / ホワイトアスパラガスとポーチドエッグのサラダ / チーズの盛り合わせ

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      ワインのおつまみ 各種

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      たかしま農園のトマトと赤身肉のタリアータ / 季節のフルーツとブッラータチーズのカプレーゼ / 和牛イチボのカルパッチョ トリュフ添え / 鶏レバーパテ / 鴨の生ハムと宮崎マンゴーとクレソンのサラダ / ホワイトアスパラガスとポーチドエッグのサラダ / チーズの盛り合わせ

  • ---- 贅沢な一口 ----

    • 贅沢な一口 各種

      -

      オシェトラ生キャビア / フォアグラといちじくの最中 / 和牛サガリユッケのトリュフのせ / 和牛ミスジの雲丹巻き

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      贅沢な一口 各種

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      オシェトラ生キャビア / フォアグラといちじくの最中 / 和牛サガリユッケのトリュフのせ / 和牛ミスジの雲丹巻き

  • ---- 中華の逸品 ----

    • 中華の逸品 各種

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      ズワイガニとくらげの酢の物 / 麻婆豆腐小鍋仕立て / ジャージャー麺 / 海老と帆立のチリソース / ごま団子

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      中華の逸品 各種

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      ズワイガニとくらげの酢の物 / 麻婆豆腐小鍋仕立て / ジャージャー麺 / 海老と帆立のチリソース / ごま団子