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  1. 頭版
  2. 烹飪

  • ◆ 豪華菜單 ◆ ---- 生魚片 ----

    • 生魚片拼盤（5種/7種）

      生魚片拼盤（5種/7種）

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      生魚片拼盤（5種/7種）

      生魚片拼盤（5種/7種）

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    • 今天的白魚（生魚片，薄片）

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      今天的白魚（生魚片，薄片）

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    • 鮪魚（生魚片/烤生魚片）

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      鮪魚（生魚片/烤生魚片）

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    • 鮪魚瘦肉刺身

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      鮪魚瘦肉刺身

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    • 芝麻鯖魚

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      芝麻鯖魚

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    • 章魚（生魚片/切塊）

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      章魚（生魚片/切塊）

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    • 魷魚（生魚片/魷魚明塔）

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      魷魚（生魚片/魷魚明塔）

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    • 活虎蝦刺身

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      活虎蝦刺身

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    • 海膽刺身

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      海膽刺身

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    • 馬刺

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      馬刺

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    • 海螺生魚片

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      海螺生魚片

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    • 鮑魚刺身

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      鮑魚刺身

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    • 鯨魚（生魚片/培根）

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      鯨魚（生魚片/培根）

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  • ---- 壽司 ---- 《握壽司》

    • 各種類型的握壽司

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      白肉/鮪魚瘦肉/鮪魚肥肉/水煮海鰻/魷魚/大蝦（生/水煮）/海膽/鮭魚子/馬刺身

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      各種類型的握壽司

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      白肉/鮪魚瘦肉/鮪魚肥肉/水煮海鰻/魷魚/大蝦（生/水煮）/海膽/鮭魚子/馬刺身

  • 《細卷》

    • 各種細捲

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      竹腳/Toro Tekka/Torotaku/海膽/Ikashiso/Oshinko/Kappa/Anakyu/Kanpyo

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      各種細捲

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      竹腳/Toro Tekka/Torotaku/海膽/Ikashiso/Oshinko/Kappa/Anakyu/Kanpyo

  • ---- 木炭烤架 ----

    • 各種木炭烤肉爐

      各種木炭烤肉爐

      -

      牛舌/裙邊/瘦肉/味噌路/沙朗/裡肌肉/夏多布里昂

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      各種木炭烤肉爐

      各種木炭烤肉爐

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      牛舌/裙邊/瘦肉/味噌路/沙朗/裡肌肉/夏多布里昂

  • ---- 鹿兒島製造 ----

    • 六塊黑白豬肩腰肉

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      六塊黑白豬肩腰肉

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  • - - 雞 - -

    • 鹽烤本地雞腿

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      鹽烤本地雞腿

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  • ---- 葷菜 ----

    • 各種豬

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      炸豬排/烤薑/奶油炒

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      各種豬

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      炸豬排/烤薑/奶油炒

    • 各種牛

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      黑胡椒烤牛尾/100%日本牛肉漢堡牛排

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      各種牛

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      黑胡椒烤牛尾/100%日本牛肉漢堡牛排

  • ---- 陶器 ----

    • 各種陶器

      各種陶器

      -

      鹽烤虎蝦 / 烤海螺 / 西京味噌烤鱈魚 / 烤鰻魚（白釉鰻魚） / 烤蒲燒鰻魚（烤鰻魚） / 烤鰻魚（白釉星鰻） / 黑椒烤牛尾 / 烤香菇 / 烤蘆筍

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      各種陶器

      各種陶器

      -

      鹽烤虎蝦 / 烤海螺 / 西京味噌烤鱈魚 / 烤鰻魚（白釉鰻魚） / 烤蒲燒鰻魚（烤鰻魚） / 烤鰻魚（白釉星鰻） / 黑椒烤牛尾 / 烤香菇 / 烤蘆筍

  • ---- 酒精開胃菜 ----

    • 各種小吃

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      自家製鱈魚子 1,320 日元/醬油醃鮭魚子 1,540 日元/醬油醃芥末葉 660 日元/什錦醃菜 990 日元/鯡魚子 1,320 日元/魷魚鱈魚子 1,540 日元/泡菜鹽漬 8807070 7070707元/日元/奶油乳酪醃菜（4 個）1,100 日元/自家烏魚 2,640 日元

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      各種小吃

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      自家製鱈魚子 1,320 日元/醬油醃鮭魚子 1,540 日元/醬油醃芥末葉 660 日元/什錦醃菜 990 日元/鯡魚子 1,320 日元/魷魚鱈魚子 1,540 日元/泡菜鹽漬 8807070 7070707元/日元/奶油乳酪醃菜（4 個）1,100 日元/自家烏魚 2,640 日元

  • ---- 單點菜色 ----

    • 各式單點菜餚

      各式單點菜餚

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      笊籬豆腐 880 日元 / 炸豆腐 880 日元 / 炙烤土雞 1,760 日元 / 牛肉土豆燉菜 1,650 日元 / 青椒 煎蛋捲 1,100 日元 / 碗元煎蛋捲 1,650 日黃椒煎蛋 1,100 日元 / 1, 98 日 1,650 日 98 日 198 日 1995 白蛋醬 198 /奶油炒扇貝 1,980 日元

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      各式單點菜餚

      各式單點菜餚

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      笊籬豆腐 880 日元 / 炸豆腐 880 日元 / 炙烤土雞 1,760 日元 / 牛肉土豆燉菜 1,650 日元 / 青椒 煎蛋捲 1,100 日元 / 碗元煎蛋捲 1,650 日黃椒煎蛋 1,100 日元 / 1, 98 日 1,650 日 98 日 198 日 1995 白蛋醬 198 /奶油炒扇貝 1,980 日元

  • - - 沙拉 - -

    • 各種沙拉

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      馬鈴薯沙拉 770 日元 / 蔬菜沙拉 880 日元 / 豆腐沙拉 1,100 日元

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      各種沙拉

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      馬鈴薯沙拉 770 日元 / 蔬菜沙拉 880 日元 / 豆腐沙拉 1,100 日元

    • 水果番茄

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      水果番茄

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  • ---- 醋食品 ----

    • 各種醋菜

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      海蘊醋 660 日圓 / 章魚醋味噌 1,320 日圓 / 牛醋內臟 1,320 日圓

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      各種醋菜

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      海蘊醋 660 日圓 / 章魚醋味噌 1,320 日圓 / 牛醋內臟 1,320 日圓

  • ---- 天婦羅 ----

    • 天婦羅拼盤（3種/5種）

      天婦羅拼盤（3種/5種）

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      天婦羅拼盤（3種/5種）

      天婦羅拼盤（3種/5種）

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    • 各式天婦羅

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      [各種海鮮] 虎蝦 / 扇貝 / 白身魚 / 魷魚 / 星鰻 / 明太子 [各種蔬菜] 紫蘇 / 茄子 / 蓮藕 / 香菇 / 南瓜 / 玉米 / 萬願寺辣椒 / 生薑 / 蘆筍

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      各式天婦羅

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      [各種海鮮] 虎蝦 / 扇貝 / 白身魚 / 魷魚 / 星鰻 / 明太子 [各種蔬菜] 紫蘇 / 茄子 / 蓮藕 / 香菇 / 南瓜 / 玉米 / 萬願寺辣椒 / 生薑 / 蘆筍

    • 海鮮炸薯條

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      海鮮炸薯條

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  • - - 油炸食物 - -

    • 各類油炸食品

      各類油炸食品

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      炸蝦 / 炸扇貝 / 炸雞腿 / 松露馬鈴薯 / 肉末炸排 / 牛裡肌炸排

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      各類油炸食品

      各類油炸食品

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      炸蝦 / 炸扇貝 / 炸雞腿 / 松露馬鈴薯 / 肉末炸排 / 牛裡肌炸排

  • - - 米 - -

    • 各種米飯菜餚

      -

      各種飯糰（梅子/鮭魚/明太子/天婦羅）440日元/各種茶泡飯（梅子/明太子/鮭魚/芥末葉）770日元

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      各種米飯菜餚

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      各種飯糰（梅子/鮭魚/明太子/天婦羅）440日元/各種茶泡飯（梅子/明太子/鮭魚/芥末葉）770日元

    • 各種蓋飯（井倉蓋飯、海膽蓋飯、竹腳蓋飯、海鮮蓋飯、鮮麥蓋飯）

      -

      有半碼可供選擇。美味碗（海膽、鮭魚子、鮪魚）

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      各種蓋飯（井倉蓋飯、海膽蓋飯、竹腳蓋飯、海鮮蓋飯、鮮麥蓋飯）

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      有半碼可供選擇。美味碗（海膽、鮭魚子、鮪魚）

    • 牛肉咖哩

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      牛肉咖哩

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    • 用陶鍋煮熟的新鮮米飯

      一杯880日圓起

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      用陶鍋煮熟的新鮮米飯

      一杯880日圓起

  • ---- 麵條 ---- 《稻庭烏龍麵》

    • 各種稻庭烏龍麵

      -

      札魯烏龍麵770 日圓/ 掛烏龍麵770 日圓/ 冷烏龍麵1,100 日圓/ 禦保天烏龍麵1,100 日圓/ 蝦天婦羅烏龍麵1,540 日圓/ 肉烏龍麵1,540 日圓

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      各種稻庭烏龍麵

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      札魯烏龍麵770 日圓/ 掛烏龍麵770 日圓/ 冷烏龍麵1,100 日圓/ 禦保天烏龍麵1,100 日圓/ 蝦天婦羅烏龍麵1,540 日圓/ 肉烏龍麵1,540 日圓

  • - - 碗 - -

    • 味噌湯/紅湯/貝類湯/湯

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      味噌湯550日圓/紅湯550日圓/貝類湯880日圓/水物990日圓（各550日圓～990日圓）

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      味噌湯/紅湯/貝類湯/湯

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      味噌湯550日圓/紅湯550日圓/貝類湯880日圓/水物990日圓（各550日圓～990日圓）

  • ---- 甜蜜 ----

    • 各種甜度

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      牛奶冰淇淋660 日圓/ 鹹焦糖冰淇淋660 日元/ 開心果冰淇淋660 日元/ 時令水果冰沙660 日元/ 小倉抹茶冰淇淋最中660 日元/ 奶油蛋糕巧克力880 日元/ 濃縮咖啡焦糖布丁880 日元

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      各種甜度

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      牛奶冰淇淋660 日圓/ 鹹焦糖冰淇淋660 日元/ 開心果冰淇淋660 日元/ 時令水果冰沙660 日元/ 小倉抹茶冰淇淋最中660 日元/ 奶油蛋糕巧克力880 日元/ 濃縮咖啡焦糖布丁880 日元

    • 今天的水果

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      今天的水果

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  • ◆ 今日推薦 ◆ 新鮮的當季魚類非常美味! *這是一日菜單的範例。請檢查商店菜單。

    • 【大分】去皮活魚

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      【大分】去皮活魚

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    • 生魚片拼盤5種、7種

      生魚片拼盤5種、7種

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      生魚片拼盤5種、7種

      生魚片拼盤5種、7種

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    • [佐賀]唐津紅海膽刺身

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      [佐賀]唐津紅海膽刺身

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    • [對馬]天然平洲（芝麻平洲生魚片）

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      [對馬]天然平洲（芝麻平洲生魚片）

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    • [玄海島] Ara（烤和生魚片）

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      [玄海島] Ara（烤和生魚片）

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    • [北海道] 大閘蟹

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      我會把它鬆開並帶給你。

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      [北海道] 大閘蟹

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      我會把它鬆開並帶給你。

    • [對馬島] 醃漬鯖魚（生魚片、醃漬薑捲、松前壽司）

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      [對馬島] 醃漬鯖魚（生魚片、醃漬薑捲、松前壽司）

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    • Agemakigai（松前燒，奶油炒）

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      Agemakigai（松前燒，奶油炒）

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    • [姫濱]銀浦天婦羅

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      [姫濱]銀浦天婦羅

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    • 【富山】櫻花蝦與海苔天婦羅

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      【富山】櫻花蝦與海苔天婦羅

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    • [千葉] 柚子燉鯛和鮮豉菜

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      [千葉] 柚子燉鯛和鮮豉菜

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    • [北海道]近畿（鹽烤煮）

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      [北海道]近畿（鹽烤煮）

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    • [宮崎] 白方頭魚（含鱗清蒸）

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      [宮崎] 白方頭魚（含鱗清蒸）

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  • ◆今日推薦◆----時令菜餚 *這是一日菜單的範例。請檢查商店菜單。----

    • 夏季蔬菜和和牛冷燉菜

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      夏季蔬菜和和牛冷燉菜

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    • 水茄子（刺身、芥末醬油）

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      水茄子（刺身、芥末醬油）

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    • 新純菜醋菜

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      新純菜醋菜

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    • 加茂茄子和平洲荷蘭燉菜

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      加茂茄子和平洲荷蘭燉菜

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    • 宮崎芒果芝麻菜佐白醬

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      宮崎芒果芝麻菜佐白醬

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    • 雙色蘆筍（烤或奶油炒）

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      雙色蘆筍（烤或奶油炒）

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    • 玉米天婦羅

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      玉米天婦羅

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    • 最後，請嘗試我們的特製什錦麵！

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      最後，請嘗試我們的特製什錦麵！

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  • ---- 小點心 ----

    • 各種小吃

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      Hirasu 和海膽 nare-ro / 豐富！安康魚肝醬 / 燉蝦蛄（開胃菜/握壽司） / 章魚和辣味酢橘

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      各種小吃

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      Hirasu 和海膽 nare-ro / 豐富！安康魚肝醬 / 燉蝦蛄（開胃菜/握壽司） / 章魚和辣味酢橘

  • - - 熟米飯 - -

    • 各種類型的米飯

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      櫻花蝦竹筍飯 / 和牛生薑飯 / 玉米松露飯 / 蒸鮑魚蘆筍飯

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      各種類型的米飯

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      櫻花蝦竹筍飯 / 和牛生薑飯 / 玉米松露飯 / 蒸鮑魚蘆筍飯

  • ---- 酒類小點心 ----

    • 各種葡萄酒小吃

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      高島農場番茄紅肉塔利亞塔 / 卡普雷塞配時令水果和布拉塔奶酪 / 和牛牛骨薄片配松露 / 雞肝醬 / 鴨火腿、宮崎芒果和西洋菜沙拉 / 白蘆筍和水煮蛋沙拉 / 奶酪拼盤

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      各種葡萄酒小吃

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      高島農場番茄紅肉塔利亞塔 / 卡普雷塞配時令水果和布拉塔奶酪 / 和牛牛骨薄片配松露 / 雞肝醬 / 鴨火腿、宮崎芒果和西洋菜沙拉 / 白蘆筍和水煮蛋沙拉 / 奶酪拼盤

  • ---- 奢華的一口 ----

    • 各種奢華小吃

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      奧塞特拉生魚子醬 / 鵝肝無花果中間 / 松露和牛 sagari yukke / 海膽包裹和牛味筋

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      各種奢華小吃

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      奧塞特拉生魚子醬 / 鵝肝無花果中間 / 松露和牛 sagari yukke / 海膽包裹和牛味筋

  • ----中國美食----

    • 各種中國美食

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      醋溜雪蟹海蜇 / 小鍋麻婆豆腐 / 炸醬麵 / 辣醬蝦仁扇貝 / 芝麻餃子

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      各種中國美食

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      醋溜雪蟹海蜇 / 小鍋麻婆豆腐 / 炸醬麵 / 辣醬蝦仁扇貝 / 芝麻餃子